Comment agir dans votre organisation

Restaurant collectif

A l’heure du déjeuner, la plupart des sociétés de restauration collective référencent ces produits en équitable.
Il suffit de leur demander !

Voilà la marche à suivre :

• 1
• Identifiez le responsable du restaurant collectif. Est-ce un prestataire externe ? Est-ce un restaurant autogéré ? Faites-vous conseiller par le service développement durable ou le comité d’entreprise qui peut vous aider à trouver le bon interlocuteur !

• 2
• Proposez d’intégrer l’offre équitable dans les menus: expliquez-lui qu’il existe du des produits qui peuvent être proposés quotidiennement au restaurant : du riz, des fruits, du café, du sucre...

• 3
• Votre responsable de restaurant informera le prestataire de restauration collective qui se chargera de faire le nécessaire ! Les plus grands peuvent le proposer : Avenance, Sodexo, Eurest, Restoria... Consultez leurs engagements

Accédez ici à la liste des produits équitables disponibles en restauration collective.